[ 組成 ]
熟地15 當歸15 白芍10 川芎8
[ 功用 ] 補血和血
[ 功用 ] 補血和血
[ 主治 ] 營血虛滯證。
[ 主治 ] 營血虛滯證。
心悸失眠，頭暈目眩，面色無華，
婦人月經不調，經量少或閉經，表現為舌淡，脈細弦或細澀。
[ 現代應用 ]
[ 現代應用 ]
現代常化裁用於治療月經不調，
胎產疾病，蕁麻疹、骨傷科疾病、過敏性紫癜、神經性頭痛等屬營血虛滯者。
[ 方解 ]
[ 方解 ]
營血虛滯證表示血虛以及血行艱澀、停滯之意。
本方中熟地滋陰養血填精，白芍補血斂陰和營；當歸補血活血調經，川芎活血行氣開鬱。
四物相配，補中有通，滋陰不膩，溫而不燥，陰陽調和，使營血恢復。
四物湯要這樣喝
四物湯要這樣喝
補血最快的方式，就是從月經結束那一天起每天喝四物湯，連喝三天。
補血最快的方式，就是從月經結束那一天起每天喝四物湯，連喝三天。
現在，市面上也有賣方便沖泡的四物湯，
但自己去中藥店抓藥，再用小砂鍋炖湯的感覺是不可代替的！
其實，炖四物湯真的很簡單，所用的藥材在一般藥店裏都能夠買到，你不妨親手試一試。
基本煮法
基本煮法
材料：當歸、熟地、川芎、白芍各15克。
材料：當歸、熟地、川芎、白芍各15克。
做法：在所有藥材裏先加入適量的酒，再加水煎煮即可。
做法：在所有藥材裏先加入適量的酒，再加水煎煮即可。
提醒：煮的時候用中等大小的飯碗裝四碗水，煮到最後只剩一碗水的量就好了。
提醒：煮的時候用中等大小的飯碗裝四碗水，煮到最後只剩一碗水的量就好了。
用法：早晚空腹飲用，任何溫度都可以，但是藥材煮過之後最好不要放置隔夜再煮。
用法：早晚空腹飲用，任何溫度都可以，但是藥材煮過之後最好不要放置隔夜再煮。
功效：補血調血，不僅能改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況，還能使髮質變得潤澤。
功效：補血調血，不僅能改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況，還能使髮質變得潤澤。
不過，基本煮法煮出來的四物湯也許有不少女生喝不慣，因為完全是中藥湯的感覺嘛！
不過，基本煮法煮出來的四物湯也許有不少女生喝不慣，因為完全是中藥湯的感覺嘛！
別沮喪，四物湯的煮法其實很靈活，想讓它更好喝些，只要加料進去就行啦！
四大主角介紹
四大主角介紹
當歸：當歸的首要功效就是補血調經，此外還有澤顏潤膚的功效，
當歸：當歸的首要功效就是補血調經，此外還有澤顏潤膚的功效，
在保護女性健康方面扮演著極其重要的角色。
熟地：能對付女性臉色蒼白、頭暈目眩、月經不調，
熟地：能對付女性臉色蒼白、頭暈目眩、月經不調，
與當歸配伍還能增強當歸的補血、活血療效。
川芎：既為婦科主藥，又是治療頭痛良方，還能影響內分泌系統，
川芎：既為婦科主藥，又是治療頭痛良方，還能影響內分泌系統，
減輕乳房不適、心情焦慮及沮喪等經前症狀。
白芍：《 唐‧本草 》說它“益女子血”，
白芍：《 唐‧本草 》說它“益女子血”，
現代中醫認為它能夠養血柔肝，對月經不調有著很好的療效。
甜蜜煮法
甜蜜煮法
煮四物湯時，把上好的紅棗、枸杞大把地放下去，湯水絕對會變得甜蜜起來。
煮四物湯時，把上好的紅棗、枸杞大把地放下去，湯水絕對會變得甜蜜起來。
當然，你也可以稍加些白糖或冰糖進去，不過為了保持身材，還是少放點糖為妙！
肉湯煮法
肉湯煮法
將當歸、川芎、白芍、熟地洗淨後裝入過濾紗袋中，與去皮土雞腿一隻一起放入鍋中，
將當歸、川芎、白芍、熟地洗淨後裝入過濾紗袋中，與去皮土雞腿一隻一起放入鍋中，
加水覆蓋，先以大火燒至水滾，後改小火慢炖，煮至雞肉熟透後起鍋。
提醒：
提醒：
也可以按自己的喜好加排骨或魚肉，這樣炖出來的四物湯味道很好，又不會有很重的中藥味。
加去皮雞肉會比加排骨清淡。
加去皮雞肉會比加排骨清淡。
煮到雞肉熟透後，再加點素雞或者豆腐皮下去，味道也很不錯地！
煮到雞肉熟透後，再加點素雞或者豆腐皮下去，味道也很不錯地！
可以多買些雞爪一起炖，這樣湯裏會有很多膠質，對皮膚很好哦！
可以多買些雞爪一起炖，這樣湯裏會有很多膠質，對皮膚很好哦！
